부산 맛집 순위

부산넷 맛집 순위 기준

요약공개 출처로 1차 순위를 정하고, 직접 다녀와 6개 항목 점수를 붙여 최종 순위를 냅니다. 가게에서 돈이나 대접을 받지 않고, 모든 순위에 확인 날짜와 출처를 적습니다.

1. 후보 고르기

동네마다 공개 출처에 나온 가게를 모읍니다. 맛집 순위 사이트(다이닝코드 등)의 종합 순위, 잡지·여행 매체 기사, 검색 결과 상위의 순위 글, 공공데이터(모범음식점·착한가격업소 등)를 봅니다.

2. 1차 순위

출처 몇 곳에 함께 나왔는지, 각 출처에서 몇 위였는지를 같이 봅니다. 한 출처에서만 높은 가게보다 여러 출처에 고르게 나온 가게를 앞에 둡니다. 다른 사이트의 별점과 리뷰 문장은 가져오지 않고, "다이닝코드 종합 1위(평점 4.3·59명)"처럼 출처와 숫자만 적습니다.

3. 블로그 후기 종합

가게마다 최근 블로그 후기 3~5편을 모아 맛·양·대기·주차처럼 여러 후기가 함께 말하는 점을 요점으로 정리합니다. 글을 옮기지 않고 요점만 쓰며, 같은 점을 몇 편이 말했는지 숫자로 적고 원문 링크를 붙입니다. 협찬을 밝힌 후기와 가게와 관계없는 글은 뺍니다.

4. 직접 평가

가게를 직접 찾아가 대표 메뉴를 주문하고 낸 돈을 적습니다. 항목별로 5점 만점 점수를 매기고 아래 비중으로 합칩니다.

항목	비중	보는 것
맛	35%	간·감칠맛·균형, 대표 맛이 분명한가
대표 메뉴 완성도	20%	그 집이 내세우는 메뉴(국물·면·고기 등)의 완성도
재료	15%	신선도, 원산지 표시
가격 대비 만족	15%	양과 가격
위생·서비스	10%	식탁·식기 청결, 응대
편의	5%	대기, 주차, 좌석

직접 평가가 끝난 가게는 점수를 순위의 70%, 외부 출처를 30%로 반영해 순위를 다시 정합니다. 평가 전인 가게는 점수를 만들어 넣지 않고 "방문 전"으로 표시합니다.

5. 사진과 메뉴

실제 가게 사진은 부산넷이 직접 찍었거나 가게가 허락한 사진만 씁니다. 다른 사이트·블로그 사진은 쓰지 않습니다. 직접 찍은 사진이 없는 가게는 대표 메뉴를 참고해 새로 그린 그림을 쓰고, 사진 아래에 "연출 이미지"라고 표시합니다. 다녀와서 찍은 사진이 생기면 바로 바꿉니다. 메뉴와 가격 옆에는 언제 확인했는지 적고, 방문 전에는 "방문 확인 전"으로 표시합니다.

6. 갱신

순위는 분기마다 다시 확인합니다. 문을 닫은 가게는 행정안전부 인허가 정보로 확인해 뺍니다. 페이지마다 마지막 확인 날짜를 적습니다.

평가하는 사람

부산에 사는 식품·외식 분야 연구자가 직접 방문해 평가합니다.

자주 묻는 질문

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