釜山美食 — 在地料理一次看懂
為來釜山旅行的朋友介紹在地料理：是什麼、怎麼來的、吃法、含哪些食材（豬肉、海鮮、辣度）以及常在哪裡吃到。內容由釜山網編輯部依據韓文資料撰寫，不是餐廳排名或廣告。
釜山各區美食排行 →社稷洞 第1名 소문난 주문진 막국수（注文津蕎麥麵） · 西面 第1名 수변최고돼지국밥（水邊最高豬肉湯飯）樂天店 · 海雲台 第1名 나가하마만게츠（長濱滿月） · 廣安里 第1名 톤쇼우（Tonshou）廣安店 · 南浦洞 第1名 백화양곱창（白花牛腸） · 東萊 第1名 배종관동래삼계탕（裴宗官東萊蔘雞湯） · 田浦 第1名 프리윌피자（Freewill Pizza） · 釜山站・草梁 第1名 이재모피자（李載模披薩）釜山站店 · Centum City（센텀시티） 第1名 딤딤섬（Dim Dim Sum）Centum City 店
釜山街頭小吃
堅果糖餅（씨앗호떡）
炸得酥脆的糖餅剪開後塞滿葵花子、南瓜子和花生 — 南浦洞最有名的街頭小吃
釜山在地美食
豬肉湯飯（돼지국밥）
養活了避難民與碼頭工人的快速、便宜又飽足的一碗 — 至今仍是釜山人隨時都想吃的家常味
釜山在地美食
小麥冷麵（밀면）
韓戰時避難民用救濟麵粉代替蕎麥做出的冷麵 — 釜山人夏天第一個想到、一年四季都吃得到的麵
釜山在地美食
釜山魚板（부산어묵）
魚漿炸得金黃 — 從富平市場、影島到草梁，百年歷史的釜山市場美食
韓文版共有 30 篇釜山美食文章：부산 음식 이야기 · 英文版：Busan Food